|
Pommes Salardaises
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 grote, vastkokende aardappelen
4 takjes platte peterselie
4 el druivenpitolie
peper en zout
Parmezaanse kaaskrul
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de aardappelen in fijne schijfjes. Bak ze krokant in druivenpitolie en breng ze op smaak met peper en zout. Strooi er de Parmezaanse kaaskrullen over. Werk af met de blaadjes platte peterselie.
|
|
|